Babyen vokser, modnes, hans diæt ændres. Læger anbefaler, at du giver din baby nye typer mad at prøve. Hvordan man laver tørret frugtkompott til et barn er et spændende spørgsmål. Læger anbefaler at give en sådan drink hver dag, men taler ikke om tilberedningsmetoderne, fordelene og det rigtige valg af råmaterialer.
Barnet drikker fra drikkeskålen
Fordelene og sammensætningen af tørret frugtkompott
De gavnlige egenskaber ved tørret frugtkompott skyldes mangfoldigheden af dens ingredienser. Drikken slukker tørsten perfekt, smager godt. Kompotter er tilladt for babyer fra 6 måneder. Fordel:
- Normaliser tarmfunktion.
- Forøg børns immunitet på grund af det høje indhold af ascorbinsyre.
- De fremskynder stofskiftet, fjerner skadelige stoffer fra kroppen.
- Forbedrer stemningen på grund af den store mængde sukker i sammensætningen.
- De fjerner overskydende væske fra kroppen og har en positiv effekt på det kardiovaskulære systems arbejde.
- Forøg niveauet af hæmoglobin i blodet - sammensætningen indeholder meget jern.
- De stimulerer hjerneaktivitet, har en positiv effekt på hukommelsens udvikling.
- Normaliser leverfunktionen, hjælp med at producere enzymer til fordøjelse af mad.
- Berig kroppen med nyttige sporstoffer og vitaminer.
Tørret frugtkompott til et barn er et uerstatteligt produkt. Derfor anbefaler læger at introducere det i en tidlig alder. Så babyens mave-tarmkanal bliver hurtigt vant til at fordøje frugtens komponenter. Kompotter er rige på nyttige mineraler, disse er:
- vitamin C;
- B-vitaminer;
- jern;
- zink;
- magnesium;
- kalium;
- natrium.
Sorten af drikkens sammensætning afhænger af komponenterne, hvorfra den brygges.
Sådan vælger du den rigtige tørrede frugt til din baby
Tørret frugt og endda bare frugt er vigtige produkter for børn. Kompotter fremstilles af tørrede råvarer til små, hvis de nægter juice. For at forberede en drink til en baby skal du først få råvarer. Du kan forberede det selv eller købe det i en butik.
Barnet drikker af flasken
Hjem
Mange mennesker foretrækker at lave tørret frugtkompott til babyer af deres egen frugt. Hvis der er mulighed for at forberede æbler, pærer, blommer, kvede og andre produkter fra sommeren, hvorfor så ikke.
Dette vil ikke forårsage unødvendige bekymringer over kvaliteten, indsamlingen og forarbejdningen af råvarer, især hvis indkøbsprocessen fandt sted med egne hænder. Frugten vaskes godt, skæres i tynde skiver og tørres. Du kan bruge forskellige enheder til dette:
- ovn;
- sollys
- elektrisk tørretumbler;
- mikrobølgeovn.
Industriel
Tørret frugt sælges i mange butikker og markeder. Det foretrækkes at købe råvarer fra butikker, hvor der er en indkøbstilladelse. Industriprodukter skal sorteres, vaskes godt og tørres, fordi produktionen er i stor skala og ikke altid af høj kvalitet. Ellers vil forskellene være minimale.
Vigtig! Jo dyrere tørrede frugter er, jo bedre og mere selektive er de.
Hvornår skal du give tørret frugtkompot
Fra 4-6 måneder har babyer lov til at smage søde drikkevarer. Juice foretrækkes, da de indeholder flere vitaminer. Men ikke alle børn vil drikke dem, i sådanne tilfælde tilbydes de kompotter.
Rosinvand
Rosinvand til babyer er tilladt fra 8-9 måneder. Fra det er der øget gasdannelse. Drikken administreres i små portioner, krummernes reaktion overvåges. Hvis der ikke er udslæt, forstoppelse, mavesmerter, er alt i orden. Rosiner er tørrede druer, drikken fremstillet af den er sød og rig. En sådan kompot accepteres godt af babyer. Det er strengt forbudt for nyfødte.
Kompost af tørrede frugter
Svesker
Beskær kompot til babyer er meget nyttigt. Da kartoffelmos fra dette produkt må administreres efter 4 måneder, kan kompotten også drikkes næsten umiddelbart efter administration. Denne tørrede frugt indeholder en enorm mængde nyttige vitaminer og mineraler:
- kalium;
- calcium;
- magnesium;
- fosfor;
- kobolt;
- jod;
- zink;
- fluor;
- mangan;
- vitaminer E, C, PP, gruppe B.
Hvis krummen allerede ved, hvordan man gnaver cookies, kan du tilbyde ham at suge på den tørrede blomme. Det smager sødt, krummen vil sætte pris på. Et afkog af svesker til babyer hjælper med forstoppelse, du kan ikke tilføje sukker til det. Damp nok frugtene let og køle den ned.
Vigtig! Hvis barnet ofte lider af forstoppelse, ordineres en sådan afkog til ham fra 2-3 måneder, et par dråber om dagen.
Æbler
Et æble er praktisk talt den første frugt, som børnelæger anbefaler at introducere en baby til. Det er allergivenligt, og grønne produkter foretrækkes. De forbedrer fordøjelsen og lindrer forstoppelse. Sjældent forårsager drikken gasdannelse, pletter afføringen grønt. Efter at have vænnet sig til det, vender alt tilbage til det normale. Æblekompot til babyer er tilladt 5-6 måneder. Indtast det i små portioner. Den indeholder en stor mængde næringsstoffer:
- folsyre;
- magnesium;
- natrium;
- jern;
- kalium;
- kobber;
- fosfor;
- biotin;
- B-vitaminer.
Hovedbestanddelen af et æble er pektin, som er en fiber. Denne kompot slukker tørsten perfekt. Det smager sødt på grund af dets høje glukoseindhold.
I mors arme drikker barnet fra en kop
Tørrede abrikoser
Tørrede abrikoser er tørrede udstenede abrikoser. Puree fra en sådan frugt kan introduceres fra 6 måneder. Den eneste bekymring er en allergisk reaktion. Kompott introduceres senere end kartoffelmos i 1-2 måneder. Intet sukker tilsættes. Barnet har lov til at prøve en sådan drink fra 8 måneder.
Tørrede abrikoser er rige på nyttige sporstoffer og vitaminer:
- calcium;
- magnesium;
- kalium;
- jern;
- vitamin A, B, C;
- en nikotinsyre.
Produktet indeholder 5 g protein pr. 100 g. Dette er en stor mængde til tørret frugt. Tørrede abrikoser kombineres bedst med andre tørrede frugter for at få en god beriget og nærende sammensætning.
Vigtig! Tørrede abrikoser af god kvalitet har en lys rig orange farve.
Kvæde
Udseende ligner kvæde et æble, det smager som en citron. Kompot fra det smager surt, så det er bedre at kombinere tørret frugt med andre søde fødevarer. Den indeholder ca. 20 g kulhydrater. For en voksen er dette meget, for en voksende organisme, tværtimod. Kulhydrater til babyer giver energi til aktivitet. Sammensætningen indeholder et stort antal nyttige vitaminer og mineraler:
- vitaminer B, C, E, PP;
- kalium;
- natrium;
- Æble syre;
- citronsyre;
- pektiner.
Kvede indeholder meget kalium - 10 gange mere end andre sporstoffer. Frugtkompott forbedrer hjertets funktion, kredsløbssystemet, lungerne. Anbefales til forbedring af fordøjelsen.
Kvede kompot
Andre
Du kan også starte bekendtskab med kompotter med en pære. Det er tilladt at smage det fra 4-6 måneder og koge kompott fra 7 måneder. Det kan gives til diarré, for forstoppelse er det bedre at undlade at stemme. Pære fremmer flatulens og forstoppelse. Derfor er det kun tilladt, hvis barnet ikke har fordøjelsesproblemer.
Tættere på året vil babyen smage forskellige bær, frugter og grøntsager. Hans kost bliver meget mere varieret. Børnelæger tillader, at der tilsættes lidt sukker til kompotten og fremstiller en drink fra forskellige produkter:
- ferskner;
- pærer;
- jordbær;
- kirsebær;
- kirsebær;
- jordbær;
- blåbær;
- brombær.
Dette er ikke hele listen. Inden introduktionen af kompotten påbegyndes, får krummerne smag på friske bær. Hvis der ikke er nogen reaktion, kan du tilberede kompotten. Dr. Komarovsky er af samme opfattelse.
Vigtig! Tørret frugtkompott er mættet med en stor mængde vitaminer, der er nødvendige for babyer.
Sådan tilberedes du tørret frugtkompott korrekt
Madlavning af tørret frugtkompot til babyer er meget enkel. Råmaterialerne gennemblødes først, derefter dampes og koges. Det er bedre at suge frugten om aftenen, så drikken er frisk om morgenen.
Hvor meget at suge
Først skal du beregne mængden af råmaterialer og vand. For hver 10 g af produktet skal du tage 100 ml vand. Det viser sig, at der bruges 50 ml vand til 50 g svesker eller æbler. For første gang er det nok at tilberede 20 g frugt, da babyen kun smager kompotten.
Tørrede frugter koges i vand i mindst 15 minutter. Hæld råvarer med varmt vand i en dyb skål. Udskift vandet flere gange, indtil det bliver gennemsigtigt. Det er vigtigt at rengøre produktet kvalitativt for snavs, så der ikke er støv, sandpartikler og skaller tilbage. Et spædbarn bør kun modtage frisk drikke af høj kvalitet.
Efter vask vaskes tørrede frugter i let varmt vand i 15-30 minutter indtil hævelse. Tørrede frugter hældes igen med frisk varmt vand og efterlades for at mætte vandet. Hvis du laver kompot om aftenen, kan du suge det hele natten.
Hvor meget at dampe
I det samme vand, hvor tørrede frugter blev gennemblødt, koges de. Hæld alt i en lille gryde. Mere vand tilsættes for at gøre i alt en halv liter. Dæk med et låg. Det anbefales at bruge fade med et gennemsigtigt låg for ikke at åbne gryden igen.
Sæt tallerkenen på komfuret og tænd for den største ild. Når vandet koger, reduceres ilden og koges i 10 minutter. Lad det stå i 1 time for at tilsætte kompotten. En afkølet drink fremstillet af tørre frugter tilbydes krummerne.
Glaslåget er nødvendigt for at holde alle næringsstoffer i drikken. Jo oftere du åbner låget på gryden, desto mere fordamper de. Det er lettere at observere forberedelsen af drikken gennem glaslåget. Derefter skal det insisteres i 1-2 timer.
Vigtig! Kompot til babyen tilberedes dagligt. Den skal være frisk. En gammel drink kan fremkalde forgiftning og diarré.
Komponer i en gryde
Hvad kan kombineres med
Op til 12 måneder kan du kombinere tørre frugter med hinanden. En god opskrift er at brygge en kompot fra svesker og tørrede abrikoser til et barn. Æbler passer godt til enhver frugt. Jo ældre babyen er, jo mere forskellige ingredienser tilsættes gryden under madlavning. Det er vigtigt at huske, at bær er tilladt efter et år, så det er bedre at tilberede sådanne kompotter til voksne børn.
Sats for tørret frugt efter måned
I hvilken nøjagtig alder kan et barn få tørret frugtkompott? Dette spørgsmål stilles ofte af omsorgsfulde forældre hos børnelægen. Der er visse regler for introduktion af sådanne produkter. Det er tilladt at introducere babyen til drikken senere, men ikke tidligere.
Hvor ofte at give
Efter 6 måneder har læger lov til at give kompotter til babyer. Overskrid ikke den tilladte sats. Det øges, når babyen vokser op. Hvis du giver dit barn for ofte og for meget at drikke, opgiver han normal mad og vil konstant kræve en sød drink. Det betyder ikke noget, hvor mange doser pr. Dag for at opdele kompotdosen, det vigtigste er, at mængden er inden for det normale interval.
Nummer
På seks måneder injiceres kompot med 10 ml. Hver dag øges dosis med 10 ml, ved udgangen af ugen bringes den til 70 ml. Om året øges den daglige portion til 150-200 ml. Dette beløb holdes op til 3 år. Hvis barnet er tørstigt, er det bedre at give ham almindeligt vand.
Op til et år gamle drikkevarer er tilladt:
- æble;
- pære;
- svesker;
- abrikos;
- drue;
- fersken.
Kombinationen af frugt med hinanden øger koncentrationen af gavnlige mikroelementer og deres mangfoldighed.
Vigtig! Det anbefales ikke at overskride mængden af drikke pr. Dag for ikke at dræbe din appetit.
Forbud mod tørret frugtkompott
Ikke alle børn har lov til at drikke tørre frugtkompotter. Hvis et barn er allergisk over for frisk frugt, er tørret kompot forbudt. Børn, der er udsat for allergi, introduceres til tørrede frugter med ekstrem forsigtighed. Hvis en reaktion manifesteres, udsættes bekendtskab med en sund drink til alder efter et år.
Pærekompot bør ikke drikkes i tilfælde af fordøjelsesproblemer. Det har tendens til at forårsage forstoppelse og flatulens.
Tørret frugtkompot til et barn vil perfekt supplere kosten, mætte den med vitaminer og nyttige mineraler og tjene som et yderligere nyttigt biologisk supplement. Børn elsker meget kompotter, de kan koges velsmagende og søde, og vigtigst af alt - sunde.
