I de første måneder af livet har babyen kun brug for modermælk eller, hvis det ikke er muligt at amme, en tilpasset formel. Det voksne barn har allerede brug for en udvidelse af kosten, der kaldes supplerende fødevarer. Lad os overveje introduktionen af supplerende fødevarer i babyens diæt i det første leveår fra den berømte børnelæges E. Komarovskys stilling.
Forskelle mellem supplerende fodring og supplerende fodring
Disse to ord kan forårsage forvirring på grund af ligheden, men de betyder forskellige ting. Hvis barnet ikke har tilstrækkelig modermælk, og han får enten formel, animalsk mælk eller en kvindedoners mælk, kaldes sådan mad supplerende fodring. I dette tilfælde kaldes fodring af babyen blandet fodring. De produkter, der gives til babyen i det første leveår, som en tilføjelse til modermælk eller formel, kaldes supplerende fødevarer. De er designet til at lære et spædbarn om ernæring hos voksne.
Tidlig supplerende fodring - god eller dårlig?
Unge forældre står over for råd fra venner, familie og endda sundhedsarbejdere om at begynde supplerende fodring meget tidligere end den tid, som moderne medicin anbefaler. Jo ældre babyen bliver, jo oftere lyder anbefalinger om at give babyjuice, æggeblomme, kartoffelmos og anden mad.
Moderne forældre skulle forstå, at den tidlige introduktion af supplerende fødevarer tidligere primært skyldtes det faktum, at barnet sjældent blev ammet, og modermælkserstatninger var defekte.
Ofte fik babyerne fortyndet komælk, som blev kogt. Vitaminer i en sådan diæt blev ødelagt, og barnet modtog ikke mange nyttige stoffer. Og for at bekæmpe hypovitaminose, forsinkelse i vægtøgning og udvikling, anæmi og andre problemer blev der fremsat anbefalinger om at give juice, æggeblommestykker, mosede grøntsager fra den første levemåned. Lad os heller ikke glemme, at salget af juice, forskellige kornprodukter, puréer og anden babymad er en ret seriøs forretning. Derfor er mærkerne på emballagerne, som produktet kan gives fra tre eller fire måneder, først og fremmest fordelagtige for producenterne.
I dag, hvis en ammende mor spiser en afbalanceret og varieret diæt, eller barnet får en tilpasset formel som erstatning for modermælk, er der ikke behov for at give supplerende mad til et spædbarn under 6 måneder. Hvis krummen er mindre, er det fornuftigt at dirigere forældrenes bestræbelser på ikke at indføre komplementære fødevarer, men at forbedre moderens ernæring eller købe en blanding af høj kvalitet.
Der er praktisk taget ingen fordel ved at fodre babyen tidligere med andre produkter udover mælk eller formel, men mange forældre kan se skaden. Først og fremmest er disse allergiske reaktioner og fordøjelsesforstyrrelser. Derfor bør spørgsmålet om tidspunktet for fodringens start overvejes af forældrene i detaljer og nøje.
Introduktionsregler
- Ethvert nyt fødevareprodukt skal medtages i babyens diæt meget omhyggeligt og gradvist. Vi starter med en slurk og en ske, hvorefter vi supplerer med den sædvanlige mad (modermælk eller blanding). Efter vurdering af reaktionen - afføring, søvn, hudtilstand, adfærd - kan dosis øges.
- Hvis noget er foruroliget, skal du vente med produktet.
- I tilfælde af smertefulde manifestationer kan nye produkter ikke introduceres, før de forsvinder.
- Giv ikke et barn et nyt produkt under sygdom såvel som i perioden før vaccination (3 dage) og efter det (inden for 3 dage).
- Hvis barnet nægter et produkt, er det ikke nødvendigt at insistere.
Hvilket produkt skal jeg starte med?
Meningerne fra ernæringseksperter og børnelæger vedrørende den gruppe produkter, der først skal introduceres i babyens diæt, er meget forskellige. Tilhængere af at indføre den første vegetabilske puré hævder, at de er rige på mineraler og vitaminer. Tilhængere af fermenteret mælketilskud insisterer på, at babyer reagerer dårligt på pludselige ændringer i ernæring, og gærede mælkeprodukter adskiller sig meget mindre fra mælk end grøntsager.
Komarovsky supplerende fodringsstrategi
Introduktionen af supplerende fødevarer til amning og formelfodring er den samme. Den berømte børnelæge tilbyder en praktisk tilgang til introduktion af ny mad i spædbarnsmenuen, som hjælper med at forhindre uønskede reaktioner i barnets krop på det nye mad maksimalt:
- Hvis barnet endnu ikke er fem måneder gammelt, har det ikke brug for supplerende mad. Du skal tage sig af moderens kvalitetsernæring, og hvis der ikke er nok mælk i moderens bryst, skal du give babyen en god tilpasset blanding.
- Efter fem måneder begynder babyer at fodre, som går dårligt i vægt såvel som med lavt hæmoglobin. Hvis babyens helbred og udvikling er i orden, udsættes starten på supplerende fodring til 6 måneder. Lidt senere er det også værd at begynde at fodre børn, der har haft tilfælde af fødevareallergi eller brugt specielle blandinger.
- Du kan starte med et fermenteret mælkeprodukt såsom kefir. Det mest optimale er et produkt designet til babymad. Vi introducerer det i den anden fodring, der finder sted mellem kl. 9 og 11. Dette produkt absorberes ikke kun bedre end andre supplerende fødevarer, men giver også babyens krop gavnlige mælkesyrebakterier.
- Tre til fire teskefulde kefir er nok for første gang. Efter det skal barnet få sin mors bryst eller en flaske formel. Ved at observere barnet resten af dagen vil vi straks bemærke, om dosis kan øges. Efter at have sørget for, at alt er i orden, fordobles mængden af kefir den næste dag. Det viser sig, at babyen den første dag modtager fra 15 til 20 ml kefir, den anden dag fra 30 til 40 ml, den næste - fra 60 til 80 ml og på den fjerde dag en fuld portion fra 120 til 160 ml. Hvis der en dag har ændret sig noget med babyen, og moderen har mistanke om kefir for dette, holder vi pause. Vi øger ikke dosis af produktet og undertiden mindsker det endda.
- Fra den fjerde eller femte dag med fodring med kefir kan du tilføje hytteost til den. Det kan være et købt produkt eller et produkt lavet af dig selv. Den første dag er en ske nok, den anden dag skal du give to skeer. Så vi øger gradvist mængden til 30-40 g for et barn på 6-8 måneder. Både kefir og dens kombination med cottage cheese kan sødes med sukker. Det hele afhænger af smagen af det originale produkt og babyens ønske om et sukkerfrit produkt.
- Inden for en uge viser en fodring sig at blive erstattet af en blanding af kefir (i gennemsnit 150 ml) og hytteost (30-40 g) helt. I alle andre fodringer fortsætter babyen med at modtage modermælk eller formel. Vedligehold denne tilstand i yderligere 3-4 uger, hvorefter vi fortsætter med at udskifte en anden fodring.
- Den næste fodring, hvor vi introducerer supplerende fødevarer, er det bedre at vælge den sidste (fodring før sengetid). I den tilføjer vi grød, helst boghvede, ris eller havregryn. Grød kan enten koges af mor selv fra mel eller købes i en butik. Vi laver grød i mælk (almindelig komælk), selvom blandinger til babyer ældre end seks måneder er det bedste valg. Da semulje er en kilde til gliadinprotein og kan forårsage tarmsygdomme, hvis det er intolerant, tilrådes det at introducere det i barnets kost efter otte måneder.
- Efter 8 måneder har babyen fuldstændigt erstattet to fodringer. Han modtager kefir og hytteost i en fodring, grød i en anden og flere gange en blanding eller mælk fra sin mors bryst. Vi er nødt til at finde ud af, om babyen har mindst en tand. Hvis der er en tand, introducerer vi grøntsager. Til testfodring med grøntsager forbereder vi et afkog til babyen. Slib gulerødder, kartofler, kål og løg, hæld kogende vand (50 gram grøntsager har brug for ca. 100 g vand), dæk med låg og kog indtil grøntsagerne er helt kogte. Sil af bouillon, kog den igen og hæld den i en flaske. Vi giver barnet fra 30 til 50 g af en sådan afkog på den første dag, dobbelt så meget på den anden dag.
- Hvis babyen reagerer godt på grøntsager, begynder vi at give suppe eller kartoffelmos, hvilket også øger doseringen konstant, indtil en fodring udskiftes. Til kartoffelmos koges forskellige grøntsager i kogende vand, tørres derefter af, tilsæt lidt salt og varm mælk (25 ml er nok til 100 g grøntsager), hvorefter du skal slå dem og koge dem igen. Tilsæt 3 g vegetabilsk olie til den færdige puré.
- Efter to til tre ugers fodring af grøntsager forsøger vi at introducere kød. I stedet for vand tilsættes kød bouillon (helst kylling) til grøntsager, og tilsæt derefter kød til suppen eller puréen, som vil være i en lurvet tilstand. Efter et par dage kan 1/5 af æggeblommen af et hårdkogt kyllingæg tilsættes til den samme suppe eller puré.
- Vi begynder også at introducere frugter efter udseendet af den første tand. Hvis du ikke har tænder endnu, så giv dine babyer juice. De bruges som et supplement til formel eller amning og er ikke beregnet til at erstatte amning. Ældre børn kan tilføje frugt til grød, give frugtpuré og suge store stykker.
- Efter 9 måneder erstatter supplerende fødevarer 3 fodringer. I en af dem får babyen grød, hvilket kan være meget forskelligt. Ved anden fodring får barnet supper eller vegetabilske retter med tilsætning af magert kød samt æggeblomme og vegetabilsk olie. Efter fodring modtager babyen juice. En anden fodring er kefir med hytteost, som du allerede kan tilføje babykager til. På dette tidspunkt kan barnet tilbydes et stykke brød, og fra 10 måneders alderen kan fiskebouillon i stedet for kød bouillon bruges til at fremstille suppe.
Supplerende fodring og sundhed
Når forældre eksperimenterer med babymad, skal de altid huske deres babys sundhed. Jo ældre babyen er, jo lettere overfører den innovationer til menuen. Vær meget forsigtig med mad, der ikke vokser i dit område og ikke er typisk for din lokale diæt.
Det er også vigtigt ikke at glemme, at hos babyer er leveren et ret svagt og sårbart organ. Hun "modnes" fuldt ud først i en alder af tolv. Og derfor begynder de fødevarer, som barnet havde en reaktion på tidligere, når leveren modnes, at blive opfattet af babyen normalt. Som bedstemødre siger, "vokser barnet". Så hvis dit barn reagerer negativt på chokolade eller mandariner, betyder det ikke, at han bliver nødt til at afholde sig fra disse produkter hele sit liv.
For flere detaljer om alle disse nuancer, se Dr. Dr. Komarovskys program.
Find ud af om dit barns vægt er normal ved hjælp af følgende regnemaskine.
