Ifølge WHO's anbefalinger er en sund baby i en alder af 6 måneder så klar som muligt til supplerende fødevarer. Selvom modermælk fortsat er den vigtigste kilde til alle stoffer, der er vigtige for vital aktivitet, har kroppen ikke længere nok energi, vitaminer og mikroelementer. Barnets fordøjelsessystem er fysiologisk klar til at fordøje hårdere fødevarer. Desuden kan dets anvendelse medføre frigivelse af specielle enzymer, der har en positiv effekt på bevægelsen i mave-tarmkanalen.
Aldersfunktioner - hvorfor fra seks måneder?
Mange mødre tror fejlagtigt, at hvis deres mælk ikke er nok til at mætte barnet, er det tid til at gå videre til introduktionen af supplerende mad fra 2-3 måneder. Hvordan kan et par teskefulde æbleauce eller "så sund" gulerodssaft skade? Faktisk er dette et fundamentalt forkert synspunkt. Babyens fordøjelsessystem er ude af stand til at fordøje andet end modermælk. I tilfælde af utilstrækkelig amning skal børnelægen vælge en tilpasset mælkeformel til barnet. Indførelsen af tidlige supplerende fødevarer er fyldt med så ubehagelige konsekvenser for krummerne som:
- dårlig fordøjelse;
- diatese;
- fødevareallergi (som kan vedvare i årevis)
- den efterfølgende udvikling af fedme.
På den anden side er sen fodring også skadelig: det vil føre til:
- bagud i mental og fysisk udvikling
- risikoen for at udvikle mangelforhold (rakitis, underernæring, anæmi, hypovitaminose);
- protein-kalorie-mangel.
En babys krop op til 5-6 måneder er ikke tilpasset til at fordøje mad, med undtagelse af modermælk og tilpassede mælkeformler, som anvendes i tilfælde af utilstrækkelig amning. Men 6 måneder gammel er et gennemsnit. Kun en børnelæge, der overvåger dens udvikling, kan give nøjagtige oplysninger om, hvorvidt en baby er klar til introduktion af supplerende fødevarer. Babyer vokser ikke efter det nøjagtige skema, hver baby er individuel: den ene er klar til supplerende mad efter 5 måneder, den anden kun ved 9. De vigtigste faktorer, at det er tid for din søn eller datter at begynde at give supplerende mad er:
- Barnet er helt sundt:
- Han interesserer sig for mad fra kosten hos de voksne omkring sig;
- Babyens vægt er fordoblet siden fødslen;
- Barnet har ikke nok modermælk: han påføres i stigende grad på brystet;
- Babyen sidder trygt uden støtte;
- Den skubbe refleks (regurgitation) forsvinder gradvist.
Supplerende fodring til amning - hvor man skal starte 6 måneder
De grundlæggende principper, der skal følges ved introduktion af supplerende mad til en ammende baby:
- Supplerende fødevarer kan kun introduceres, hvis babyen er helt sund: der er ingen lidelse i fordøjelsessystemet (forstoppelse, diarré), en stigning i kropstemperaturen, der var og vil ikke blive vaccineret 5-7 dage før og efter den planlagte supplerende fodring;
- En ekstra skål skal gives til barnet, når det er sultent og derefter amme;
- Skålens konsistens skal være så homogen og flydende som muligt, temperaturen skal være moderat varm. Det er især nyttigt at dampe grøntsager og derefter male dem i en blender (eller gnide gennem en sil). Med denne madlavningsmetode bevares vitaminer og næringsstoffer bedre i grøntsager;
- Barnet skal fodres fra en ske og altid sidde;
- Et nyt produkt kan kun gives til et barn en gang om dagen. Du skal starte med 0,25 - 0,5 teskefulde. Inden for to uger skal portionen øges til 150 g, som erstatter en amning.
- Nye retter introduceres gradvist. Det næste produkt kan bruges i kosten, når kroppen har tilpasset sig den forrige;
- Overvåg konstant barnets tilstand, hans reaktion på nye fødevarer;
- Samtidig med introduktionen af supplerende fødevarer skal du vænne barnet til et 5-måltid måltid med intervaller på 4 timer mellem fodring.
Produkter til den første menu
Valget af de første retter til supplerende fødevarer afhænger af kroppens karakteristika og babyens tilstand: hvis der er et problem med undervægt, er det bedre at starte med glutenfri korn: majs, boghvede eller ris. Hvis barnet har en tendens til forstoppelse, så med grøntsags- og frugtpuré.
I de første faser skal skålen bestå af en type produkt: du bør ikke blande to typer grøntsager, frugt eller bær i en puré eller juice.
De bedste fødevarer til dit første vegetabilske foder - kål af alle sorter, hvoraf den mest nyttige er blomkål og broccoli, kartofler og courgette (især hvis barnet har forstoppelse). Derefter kan du introducere grønne ærter. Malede frugter og grøntsager (rødt æble, mørke druer, gulerødder, rødbeder, græskar) tilbydes barnet lidt senere.
Du behøver ikke tilføje sukker til frugtpuré og salt til vegetabilsk puré. Tilsæt halv æggeblomme, vegetabilske olier (oliven eller solsikke) til vegetabilsk puré, startende med 1 dråbe og bring 1 tsk. til en fuld servering puré (150 g).
Da nyrerne på et barn under et år ikke er fuldt dannede, skal du under ingen omstændigheder give babyen kød bouillon, der indeholder et stort antal purinbaser. Det er bedre at bruge vegetabilsk bouillon til suppe.
Den sundeste måde at tilberede grøntsager på er at dampe og male dem i en blender eller gennem en sil. Med denne varmebehandling bevares en større mængde vitaminer og andre nyttige stoffer. Kartoffelmos skal gøres flydende, babyen er endnu ikke tilpasset til at sluge tyk mad.
Grød til et barn på 6 måneder (vi begynder at give en-komponent grød, glutenfri. Sådanne typer inkluderer boghvede, ris og majsgrød) koges først af en type korn. Efter tre uger kan du begynde at blande kornene. På forhånd anbefales det at male dem i en kaffekværn og først derefter lave mad. Både vand og modermælk er egnede til madlavning. Det er nyttigt at tilføje smeltet smør til den færdige grød.
Børns smagspræferencer
Vær meget opmærksom på selve babyens ønsker og smag. Hvis en tallerken er ubehagelig for ham, og han vender sig væk fra skeen, må du under ingen omstændigheder insistere. Giv dette produkt op et stykke tid. Det kan tilbydes igen efter 3 eller 4 uger.
Tving ikke dit barn til at spise alle de supplerende fødevarer. I dette tilfælde suger babyen mindre mælk fra brystet, hvilket vil føre til et fald i dets produktion og udryddelse af amning. Det kan også forårsage modvilje mod den nye skål og dårlig appetit i fremtiden.
Det er nødvendigt at supplere barnet med modermælk så længe som muligt. Det forbliver den vigtigste mad i op til et år, en kilde til væksthormoner og antistoffer, der danner barnets immunitet. Husk, at supplerende fødevares hovedopgave ikke er at overføre til den generelle tabel, men dannelsen af naturlig spiseadfærd. Derfor er det ikke så vigtigt, om produkterne og deres mængde svarer til anbefalingerne. Det er nødvendigt at tage hensyn til krummens ønske. Hvis forældre ikke forfølger målet om at observere en kvantitativ del af babymad, forbliver en aktiv interesse for mad, og amning erstattes ikke. I dette tilfælde vil overgangen til at spise fra en fælles tabel være gradvis.
Vi læser i detaljer: amning af supplerende fødevarer
Supplerende fodringsanbefalinger til kunstig fodring
For babyer, der af en eller anden grund spiser tilpassede kunstige blandinger, introduceres supplerende fødevarer lidt tidligere: fra 4 til 5 måneder. Dette skal ske efter forudgående anbefaling fra den tilsynsførende børnelæge og under hensyntagen til hans råd. Introduktionen af supplerende fødevarer på et så tidligt tidspunkt skyldes, at der ikke er nok næringsstoffer opnået fra blandingerne til den voksende krops fulde udvikling.
Fodringsregimen svarer til et spædbarn, der ammer. For det første introduceres også grøntsags- og frugtpuré i kosten. Ved 6 måneders alder går kunstige mennesker videre til anden fase af supplerende fodring - mælk (afhængigt af mælketolerance) og mejerifrie korn tilsat smør, juice fortyndet med vand, hytteost, æggeblomme, kød og fiskpuré.
Kunstnere kan være tilbøjelige til at blive overvægtige, så brug ikke gryn. Ud over den høje næringsværdi er det i det væsentlige ikke nyttigt i noget. Ved hyppig anvendelse af dette korn øges muligheden for tilstedeværelse af tilstande som anæmi eller rakitis betydeligt.
Når du tilføjer kød- og fiskeretter til menuen, kan du bruge færdige konserves (kødpuréer) beregnet til børn, men kartoffelmos eller kartoffelmos tilberedt i en blender derhjemme vil være mere nyttigt. De første kartoffelmos er lavet af kanin, kalkun, kalvekød eller kylling. (hvornår skal man give kød til et barn - regler for introduktion af kød supplerende fødevarer)
(klikbar)
En omtrentlig menu for en dag for en 6 måneder gammel baby under hensyntagen til introduktionen af supplerende mad. Fodringsregime til 6 måneder gammel baby
Dette regime følges af europæiske ernæringseksperter og børnelæger:
For en ammende baby:
- 06:00 - Modermælk.
- 10:00 - Vegetabilsk puré - 25 - 30 g. Amning.
- 14:00 - Grød eller vegetabilsk puré + supplerende fodring med modermælk.
- 18:00 - Frugtpuré - 25 - 30 g + amning.
- 22:00 - Modermælk.
For et kunstigt barn:
- 06:00 - Tilpasset formel (mælk eller surmælk).
- 10:00 - grød i mælk med smør og mosede grøntsager eller frugter
- 14:00 - suppe (grøntsager), vegetabilsk puré med vegetabilsk olie og æggeblommer, friskpresset frugtsaft
- 18:00 - mælkeblanding eller hytteost, kager
- 22:00 - kefir eller en tilpasset blanding.
Måltid kan variere afhængigt af den daglige rutine for babyen, men intervallet på 4 timer mellem måltiderne skal overholdes.
Resumé
På trods af at modermælk utvivlsomt er den bedste mad til et spædbarn under et år, bør supplerende fødevarer indføres i kosten fra 6 måneder og for kunstige mennesker - fra 4 - 5. Det er ikke nødvendigt at fodre barnet inden den foreskrevne tid. Det ser ud til mange mødre, at de ved at gøre dette vil give kroppen en stor mængde nyttige stoffer, selvom babyens fordøjelsessystem på HB faktisk ikke er klar til brug af nye produkter i op til seks måneder.
Fra 6 måneder introduceres supplerende fødevarer gradvist uden amning. Nye produkter gives i små portioner og derved vænne og tilpasse barnets mave-tarmkanal til voksenmenuen. Fra 6 måneder overføres babyen til 5 måltider om dagen med 4-timers intervaller.
Når barnet introduceres til det fælles bord, er det vigtigt nøje at følge fodringsregimet og de grundlæggende principper for introduktion af supplerende mad. Rimelige anbefalinger under hensyntagen til de særlige forhold ved et bestemt barns udvikling og sundhed kan gives af en læge, der observerer barnet.
