Den populære persille er en hyppig gæst på vores bord. Det er elsket som en lækker og aromatisk krydderi til salater, første og anden kursus. Det bruges ofte i folkemedicin som et vanddrivende og antiinflammatorisk middel. Har du brug for at stoppe med at spise persille under graviditeten? Denne artikel fortæller dig.
Fordele for gravide kvinder
Persille er et grøntområde, hvor der er mange rygter og myter. Nogle er sikre på, at det er kategorisk umuligt for gravide kvinder, andre mener, at det ikke kun er muligt, men også nødvendigt. Denne grønne er faktisk tvetydig.
Dens kemiske sammensætning og nyttige egenskaber er ikke meget ringere og ligger i mange henseender foran mange grøntsager og frugter. For de fleste russere er persille uafhængigt af bopælsregionen et oprindeligt produkt, der vokser lige ved siden af, og af denne grund anser eksperter det for meget nyttigt til ernæring af kvinder under graviditeten.
Disse greener er rige på følgende gavnlige stoffer:
- C-vitamin deltager i opretholdelse af blodkarens elasticitet;
- folsyre nødvendigt for den korrekte og korrekte dannelse af fostrets centralnervesystem;
- kalium vigtigt for at opretholde korrekt vand- og mineralmetabolisme, optimalt blodtryk
- calcium nødvendigt for moderens nervesystem, hæmatopoiesis og processen med mineralisering af knoglerne i fosterskelettet;
- magnesium behov for stofskifte og godt humør hos den forventede mor;
- derudover indeholder persille jern, vitamin A, fosfor og fluor.
Men æteriske olier er den vigtigste værdi i sammensætningen af planten. Næsten en tiendedel af planten består af dem. Plantenes vitamin- og mineralsammensætning er i kvantitative værdier bedre end mange grøntsager og frugter. Alle dele af persille - blomster, rødder og blade - har en behagelig smag. Den genkendelige aroma af grønt er givet af et specielt stof i sammensætningen af æterisk olie - apiol.
Persille er længe blevet anerkendt inden for medicin som et antiinflammatorisk, diuretikum. Det blev brugt til at skylle og tygge for at styrke tænder og tandkød, og det blev antaget, at persille var i stand til at bevare synet. Det er nyttigt ved en appetitforstyrrelse, da det øger det og også deltager i normaliseringen af fordøjelsen.
For to århundreder siden blev persille beskyttet af kvinders sundhed. Plantens frø begyndte at blive brugt til at få medicin, der hjælper med at behandle dysmenoré. At spise persille reducerer svedtendens, fremmer vægttab ved at fjerne salte og overskydende væske fra kroppen. Persillejuice betragtes af læger som et glimrende hjælpemiddel til at normalisere binyrebarken. Det menes det planten styrker immunforsvaret, har en gavnlig effekt på tilstanden af knogler og led... Ved hjælp af persille tilrådes traditionel medicin at sænke temperaturen.
Persille og dild er ikke officielt forbudt under graviditet. Men som nævnt ovenfor er dette grønne under graviditet meget tvetydigt og fuld af ubehagelige overraskelser.
Potentiel skade og kontraindikationer
Verdenssundhedsorganisationen i monografier præsenterer resultaterne af kliniske forsøg med lægemidler, der blev produceret på basis af persille. Eksperimenter på forsøgsdyr har vist, at persillejuice og rod hjælper med at øge tonen i de glatte muskler i livmoderen, tarmene og blæren. Hvis alt er klart med tarmene og blæren - på grund af tonen opnås normalisering af fordøjelsen og hyppig vandladning, er livmodertonen en farlig tilstand, især i de tidlige stadier af graviditeten.
I 2011 blev det officielt forbudt over hele verden at bruge æterisk olie, persillefrø til fremstilling af kosttilskud. Biologisk aktive fødevaretilsætningsstoffer er ikke et lægemiddel, men effekten af disse dele af planter er udtalt, medicinsk.
Det giver ikke bekymring, hvis en kvinde spiser friske urter i små mængder for eksempel at føje dem til en salat eller suppe. Imidlertid bør mere koncentrerede former - juice, æterisk olie - ikke bruges, mens de venter på et barn. I denne form er persille skadelig.
I de senere stadier forsøger nogle ifølge anmeldelser at stimulere arbejdskraft ved hjælp af en plante. Som en stimulant for arbejdskraftaktivitet er persille ikke effektiv, den kan ikke bringe arbejdskraft tættere på, da den ikke påvirker en kvindes hormonelle baggrund.
I afkog er det kun værd at tage persilleinfusion, hvis der er en medicinsk indikation og efter en obligatorisk konsultation med din læge. Som krydderier er brugen af persille tilladt, men inden for rimelige grænser.
Persille bør undgås af gravide kvinder, der lider af urolithiasis og hypotension... I det første tilfælde er det muligt at sætte sten i bevægelse og skade urinlederne; i det andet er et fald i tryk og en forværring af en gravid kvindes tilstand mulig. Den optimale mængde anses for at være 1-2 knivspidser af urter om dagen som krydderi til retter. Ekstern anvendelse af urten under graviditet er ikke begrænset.
Sådan bruges korrekt
Spis ikke persille alene på tom mave. Dette er vigtigt til enhver tid. Den sikreste måde at bruge det på er at føje det til retter som krydderier.
Hvis blærebetændelse er begyndt, eller ødem plages, og din læge ikke har noget imod, at du bruger traditionel medicin i andet og tredje trimester, skal du vide, hvordan man korrekt forbereder et afkog med udtalt medicinske egenskaber. huske på, at i første trimester er det bedre at afholde sig helt fra sådanne former for persille.
Forbered dig på ekstern brug et afkog, der vil drage fordel af acne, sår og forbrændinger, rynker og øget hudpigmentering. Opskriften er meget enkel - for 50 gram friske urter skal du tage to glas vand og koge alt grundigt i et kvarter. Væsken afkøles, filtreres, hældes i isforme og sendes til fryseren. Efter et par timer har du et fremragende ansigtsplejeprodukt til din rådighed - gnid disse isterninger på din hud om morgenen, og det vil hurtigt tone op og genvinde sundheden. For at behandle sår og forbrændinger behøver du ikke fryse bouillon.
Med øget pigmentering, som mange gravide lider af på grund af en særlig hormonel baggrund, skal du blande dild med persille og tilsætte koriander. En spiseskefuld knust råmateriale hældes med et glas kogende vand, brygges, afkøles, og den resulterende væske filtreres. Så kan du lave lotion med det på problemområder - alderspletter vil ikke være så mærkbare. Det samme middel er fantastisk til fedtet hud fra acne.
Med blærebetændelse og ødem det anbefales at hugge friske urter og hælde to teskefulde plantematerialer med et glas friskkogt vand. Efter at have insisteret i et kvarter filtreres væsken, afkøles til stuetemperatur. Den færdige bouillon kan tages en halv time før måltider, et kvart glas 2-3 gange om dagen.
Vær yderst forsigtig - i de tidlige stadier bør sådanne drikkevarer ikke tages. Der er sikrere midler, herunder apotek, der hjælper med at klare blærebetændelse eller hævelse, de ordineres af en læge. Persisk æterisk olie, frø kan ikke bruges på noget tidspunkt under graviditeten.
Når du køber persille, skal du vaske den grundigt. Opbevar ikke urter i køleskabet for længe. Overskuddet kan knuses og tørres og derefter opbevares i en papirpose - om vinteren vil det være en fremragende krydderier til bordet.
