Persimmon vises i butikshylderne om efteråret og bliver næsten straks en af salgslederne. Dette er ikke overraskende - frugten er ikke kun meget velsmagende, men også sund, også for børn. På trods af dette skal du ikke skynde dig at introducere din baby til et nyt produkt.
Persimmon kan være både skadelig og gavnlig for barnet.
Fordelene ved persimmon til børn
I alt er der omkring 500 forskellige sorter af persimmon. Den største forskel mellem frugten og de samme æbler er det øgede indhold af kostfibre.
Den orange farve på persimmons er givet af de bioflavonoider, der er inkluderet i dets sammensætning, hvilket ikke kun styrker væggene i blodkarrene, men også forbedrer processen med hæmatopoiesis. Frugten indeholder en stor mængde vitamin A, som er involveret i mange processer og er meget nyttig til vækst af negle, hår, syn. Derudover indeholder produktet vitaminer i gruppe B, C, E, PP og folinsyre. Bærmasse indeholder sådanne nyttige komponenter som iod, mangan, zink, magnesium, calcium såvel som nogle andre sporstoffer og organiske syrer.
Den overflod af vitaminer og deres optimale forhold hjælper med at øge børns immunitet betydeligt og hurtigt klare infektionen. Om vinteren er det især vigtigt at give persimmon til børn. I sin evne til at øge modstandsdygtigheden over for forkølelse kan frugten sammenlignes med hindbærsyltetøj og honning.
Persimmon har en let vanddrivende virkning, som har en gavnlig virkning på nyrerne og urinvejene hos små børn.
Vigtig! Sammensætningen af persimmonfrugter indeholder tanniner, der hjælper med diarré. Faktisk anbefales frugten på grund af dem ikke til børn, der lider af forstoppelse.
Næringsværdi
Persimmon indeholder en stor mængde kulhydrater, dens næringsværdi er ca. 120 kcal pr. 1 frugt. For 100 gram produkter er der:
- kulhydrater - 33 g;
- proteiner - 0,8 g;
- fedt - 0,4 g;
- vand - 64 g.
Vigtig! På grund af dets høje sukkerindhold bør persimmons aldrig gives til børn med diabetes af nogen art.
Sådan vælger du en persimmon
Det er sjældent, at et barn accepterer at spise frugt, der strikker i munden. Derfor bør valget af persimmon tilnærmes meget omhyggeligt. Modne persimmons, uanset sort, er normalt søde og velsmagende. Eksperter anbefaler at være særlig opmærksom på følgende punkter, når de vælger et produkt:
- Undersøg omhyggeligt frugtbladet. Hvis den er grøn, vil persimmonen have en snerpende smag, fordi den endnu ikke er moden. Bladet skal være tørt.
- En fuldt moden frugt har striber eller små sorte mærker på huden nær stammen.
- Persimmonsorter, der er flade eller hjerteformede, strikkes normalt ikke.
- Hårde persimmoner er mere tilbøjelige til at være umodne såvel som gulhudet frugt (moden frugt er normalt orange).
- Hvis frugten har store sorte pletter, er det bedre ikke at købe den. Der er en mulighed for, at den er frossen eller forkælet.
Persimmons til fodring af et barn skal være meget modne og saftige
Hvornår skal man introducere persimmons i supplerende fødevarer
Mange forældre spekulerer i, i hvilken alder en persimmon kan gives til et barn. Der er ingen konsensus om dette spørgsmål. Specialists synspunkter er forskellige i alt, bortset fra at hvis der er tvivl om det er muligt at give en persimmon til en baby, vil svaret være enstemmigt negativt.
Er det muligt for en persimmon til et barn under et år
Du skal ikke skynde dig at kende barnet med persimmon. Det optimale tidspunkt for at tilføje frugt til kosten er 2-3 år. Et årigt barn eller lille barn, der er ti måneder gammel, er mere tilbøjelige til at give en allergisk reaktion på produktet. Mange mener, at et negativt svar på spørgsmålet om, hvorvidt persimmon er mulig for en 10 måneder gammel baby, er forbundet med sandsynlige afbrydelser i tarmens arbejde. Der er stadig undtagelser fra hver regel.
De forældre, der overholder pædagogiske supplerende fødevarer, kan godt, når barnet er et år, tilbyde ham en frugt i en mikroskopisk dosis og følge kroppens reaktion.
Udtalelse fra Dr. Komarovsky
Den berømte læge Komarovsky anbefaler ikke at fodre et barn med persimmon indtil tre (i nogle tilfælde op til fem) år. Især skal du ikke skynde dig, hvis babyen oprindeligt har problemer med mave-tarmkanalen generelt og tarmene i særdeleshed. Det er bedre at starte bekendtskab med produktet med termisk forarbejdede eller tørrede frugter - i denne form forårsager frugten i ekstremt sjældne tilfælde en allergisk reaktion.
Supplerende mad til et år gammelt barn
Hvis forældre på jagt efter et svar på spørgsmålet om, i hvilken alder en persimmon kan gives til et barn, alligevel besluttede at skynde sig, skal de være meget forsigtige med at gøre barnet bekendt med en nyttig, men problematisk frugt.
Hvor ofte at give
Ofte er det ikke værd at give persimmon til babyer. Hvis bekendtskab med det gik godt og uden ledsagende problemer, er det tilladt at medtage frugten i menuen ikke mere end en gang om ugen.
Vigtig! Før forældre tilbydes persimmons til et lille barn, rådes det til at prøve frugten selv. Det kan være forkælet eller astringerende. I begge tilfælde kan børns reaktioner være uforudsigelige.
I enhver form
Persimmon til et barn, der endnu ikke er et år gammel, tilsættes bedst til grød i en revet form. Krummen er i stand til at klare frisk frugt, hvis den tidligere er skrællet og skåret i små skiver.
Persimmon kan tilsættes til enhver babygrød
Vigtig! Når barnet har spist frugten, anbefales det at børste tænderne eller skylle munden. På grund af det høje sukkerindhold i persimmons er der en høj risiko for tandforfald.
Nummer
Efter at have besvaret for sig selv spørgsmålet om, hvornår det allerede er muligt at give persimmons til et barn til fordel for en tidlig alder, bør forældre introducere en ny supplerende mad med maksimal nøjagtighed. Til den første fodring anbefales det at foretage et valg af den sødeste sort "Korolek" for at tage en moden eller endda let moden frugt. Når du mødes, skal du ikke give babyen mere end 10 g papirmasse og observere kroppens reaktion i løbet af de næste tre dage. Hvis der ikke var problemer, kan du næste gang øge portionen til en spiseskefuld og gradvist bringe mængden op på 50 gram. Hele frugter, der vejer ca. 150 gram, bør kun tilbydes ældre børn.
Hvad kan kombineres med
Persimmon passer godt til forskellige kornprodukter. Du kan bare tage et lille stykke, male og føje til skålen. Det kan være semulje, hirse, ris, havregryn eller enhver anden grød. For ældre børn kan persimmon ikke tilsættes i form af kartoffelmos, men i små stykker.
Vigtig! Da frugtens kalorieindhold er højt, bør det ikke indtages på samme tid som proteinmåltider: kød eller fisk. Det er bedst at forkæle din baby med persimmon et par timer efter morgenmad eller frokost.
Mulige problemer
Da enhver form for persimmon er en tung mad til børns delikate fordøjelse og tager lang tid at fordøje, kan dets overdrevne forbrug forårsage forstoppelse. Glem ikke, at persimmon kan "klæbe" indholdet i tarmene og fremkalde obstruktion. Hvis dette sker, er det meget vigtigt at søge lægehjælp rettidigt. Ellers vil konsekvenserne være de mest uforudsigelige.
At spise persimmons på tom mave frarådes kraftigt. Dette kan provokere dannelsen af mave sten. Også babyer skal afstå fra frugt efter kirurgiske operationer.
Tegn på allergier
Alle gule og orange frugter er stærke allergener. Persimmon er ingen undtagelse fra den generelle regel. Så henstillingen om at give frugt i en minimal mængde er også nøje forbundet med dette. Hver gang du behandler et barn med et foster, skal du nøje overvåge hans tilstand - nogle gange udvikler allergier sig uventet og over for fødevarer, der tidligere var i kosten (muligvis i mindre mængder).
Persimmonallergi kan manifestere sig på forskellige måder
Allergi overfor persimmon hos et lille barn kan have en af følgende manifestationer:
- udslæt
- kløende hud
- øget kropstemperatur
- rødme i huden.
Så snart du bemærker nogen af de anførte symptomer, anbefales det straks at vise barnet til børnelægen for fuldstændigt at eliminere sandsynligheden for negative virkninger på kroppen af den eksotiske frugt. Oftest forekommer en allergisk reaktion på persimmon hos syge børn med nedsat immunitet. Vigtigst er det, at symptomerne muligvis ikke vises umiddelbart efter at have spist frugten, men efter et stykke tid.
Hvis du behandler persimmons termisk (kog eller i det mindste skold med kogende vand), reduceres risikoen for allergier betydeligt. Derudover reducerer spiser tørrede frugter sandsynligheden for en reaktion. Selv om det er tilfældet med persimmon, vil dette være ret problematisk.
Børn elsker især chokolade persimmons.
I hvilken alder man skal begynde at fodre et barn med en så tvetydig frugt som persimmon er en privat sag for forældre. Du er nødt til at handle så omhyggeligt som muligt for ikke at skade barnet med dine udslæt. Hvis der ikke er noget specielt behov, er det bedre at tage dig tid og vente, indtil barnet vokser op. Efter tre års alderen vil der helt sikkert være flere fordele ved persimmon end skade.
