Den fulde udvikling af babyen afhænger stort set af en afbalanceret diæt og den korrekte daglige behandling. Den rette opmærksomhed i valget af opskrifter til madlavning ligger selvfølgelig hos moderen. Den 11 måneder gamle babymenu har en bred vifte af smag og en række fødevarer.
Barnet spiser
Strømfunktioner
Den elleve måneder gamle baby vokser aktivt og har brug for fuld supplerende mad. Det betyder ikke noget, om det er en ammende baby eller flaskefodret, valget af mad skal tages ansvarligt. Vær ikke modløs, hvis en allergisk person vokser op i familien - selv i dette tilfælde kan du tilberede lækker mad ikke kun til babyen, men også til forældrene.
Vigtig! Ved elleve måneder. amning eller fodring med formler bliver mindre hyppige. Som regel er deres omtrentlige tidsplan 2 gange om dagen, tidligt om morgenen efter søvn og inden sengetid. Derfor skal menuen på en 11 måneder gammel baby sammensættes med disse måltider i tankerne.
Børnelægen Yevgeny Komarovsky giver nogle anbefalinger vedrørende hvad der skal være sikker på at fodre barnet, og hvilket produkt der skal udelukkes fuldstændigt fra kosten:
- Børnenes mad dampes, koges eller koges altid. Det er ideelt, hvis hele familien overholder en sund livsstil, for så behøver babyen ikke at tilberede skålen separat. Og babyen selv vil være mere interesseret i at spise, hvad voksne spiser.
- Kartoffelstivelse, sukker og søde tilsætningsstoffer, forskellige krydderier tilsættes ikke mad.
- Den ellevte måned er den periode, hvor du ikke længere har brug for at male mad i en blender. Det skal dog huskes, at stykkerne til babyen skal være små, meget mindre end for den voksne. Hvis barnet har brug for puremad, skal du prøve at introducere madstykker i kosten hver uge, startende med den mindste. Det er bedst at hugge grøntsager med en gaffel, skære kød eller fisk i meget små stykker.
- Det mest tilfredsstillende måltid er frokost. Babyen skal have det mellem 13:00 og 15:00.
- Efter at have spist, kan du give vand at drikke, især hvis maden var tyktflydende og tyk. Overhold dog reglen - ikke mere end 50-100 ml væske.
- I menuen til en 11 måneder gammel baby for hver dag er det nødvendigt at tilføje så mange produkter som muligt, som han spiser med glæde. Selvfølgelig bliver supplerende fødevarer i denne periode i sig selv mere forskellige, men du bør ikke være nidkær med at introducere alt på én gang. Den såkaldte "rygrad" i kosten er korn (boghvede og spelt er især nyttige, de kan også spises om aftenen, langkornet ris, hirse), grøntsager, frugt, hvidt kød, hvide fiskfilet og mejeriprodukter.
Fodringsanbefalinger
”Spis grød, så bliver du sund og stærk,” - hvert barn hører et sådant citat. Dette er ikke tilfældigt. Korn i babyens diæt skal være obligatorisk hver dag. De indeholder både proteiner og komplekse kulhydrater. Derfor vil babyen sove godt, vokse godt og føle sult mindre hurtigt.
En vigtig komponent i supplerende fødevarer er tilstedeværelsen af grød i kosten
Bemærk! I denne periode skal du undgå nødder, eksotiske frugter og i nogle tilfælde citrusfrugter på menuen. Komælk bør kun indføres i menuen fra et år. Det er dog ikke alle babyer, der måske vil drikke det. Det giver heller ikke mening at insistere.
Hvilken slags frugt eller korn, der skal fodre barnet, skal vælges i henhold til krummernes reaktion. Hvad han foretrækker mest, skal gives. Det er vigtigt for barnet at danne et positivt bånd fra deres måltider. Det sker, at børn kun spiser æbler fra frugt. Dette er helt normalt. Du kan lave fortyndet juice, kartoffelmos, bage dem.
På webstedet lisa.ru Natalya Bezyazykova, en ekspert på babymad, giver anbefalinger til forældre om ændring af babyens diæt. Et træk ved denne periode bemærker hun:
”Ernæringen til et spædbarn efter 11 måneder er bredere end for spædbørn med formel. Sagen er, at babyer får beskyttelse fra deres mor i form af yderligere vitaminer og aminosyrer fra mælk. Det er dog lettere for kunstige børn at etablere en diæt og bringe deres diæt tættere på børnehavemenuen, da sådanne børn modtager en tilpasset blanding efter planen og er mindre tilbøjelige til følelsesmæssige udsving på grund af fraværet af en mor i nærheden. På dette tidspunkt er det vigtigt for alle børn at justere deres ernæring med hensyn til at spise en god frokost: suppe, kødpuré eller dampede koteletter med grøntsager. "
Kost, serveringsstørrelse
Hver babys kost er forskellig. En vigtig og grundlæggende regel er, at barnet skal nyde måltiderne. Lad ham ikke spise. Alle forældres tanker om, at deres barn ikke spiser, er forkerte. Hvis babyen er aktiv og tager på i vægt, skal der ikke være nogen frygt. Barnet er den samme person som de voksne. I dag kan han have en appetit, i morgen vil han ikke spise selv halvdelen af portionen. Han vil dog aldrig blive sulten, fordi naturen vil gøre sit job.
Hovedreglen er mad til fornøjelse
Hvis vi starter med biorytmer, er kosten mest gunstig for babyen som følger:
- 6-7: 00 - modermælk eller formel;
- 9:00 - morgenmad
- 11:30 - snack;
- 13-15: 00 - frokost;
- 16: 30-17: 00 - snack;
- 18: 30-19: 00 - middag;
- 20: 00-20: 30 - modermælk eller formel.
Til et måltid spiser barnet normalt 150 gram grød, blandingen - ca. 200 ml. Kefir har lov til at drikke op til 150 gram, hytteost vil være nok 50 gram såvel som portioner af kød. Med hensyn til cookies skal du ikke overfeede, selvom krummen måske elsker ham meget. Den maksimale del af leveren er dog 15 gram. på en dag.
Regler for menuopsætning
Der er grundlæggende regler for udarbejdelse af en menu til et 11 måneder gammelt barn:
- Der tages hensyn til fodringstypen og blandingens volumen ved et givet måltid.
- Eventuelle madlavningsmuligheder undtagen stegning. Koteletter skal ikke steges i olie. Det er værd at vælge muligheden for at slukke med en lille mængde vand.
- Når man udarbejder menuen, tages der hensyn til barnets smagsbehov. Du skal ikke tvinge ham med noget, han spytter med det samme. Husk, at kosten skal indeholde 5 fødevaregrupper: hvidt kød, fisk, grøntsager, frugt og mejeriprodukter.
- Undgå "allergifremkaldende" fødevarer - dem, der kan forårsage allergi. Tomater er muligvis ikke egnede til nogle børn i deres diæt, fordi de hører til nattskygge-familien, som har tendens til at forårsage allergiske reaktioner.
- Den 11 måneder gamle babys menu svarer for det meste til den "voksne" diæt, men uden dikkedarer.
Et eksempel på en menu til kunstig fodring
En sund forudsætning for babyens helbred er en sund menu
Et eksempel på en menu til kunstige børn ser sådan ud:
- Den første fodring er en blanding (op til 200 ml).
- Til morgenmad, komplekse kulhydrater (det er bedst at tage regelmæssige korn og ikke mærkevarer "babykorn") - korn: boghvede, majs, havregryn. Tilsæt en halv æggeblomme og en teskefuld olivenolie til grøden. Det er tilladt at give frugtpuré op til 50 gr til dessert. eller fortyndet juice.
- Frokost om sommeren er en dampet kødbolle eller et stykke fisk (op til 50 gr.), Med stuvede, kogte grøntsager (100-150 gr.). Om vinteren kan du tilberede supper, men sørg for at tilføje korn til dem.
Yderligere Information. Hvis barnet meget elsker supper og vil lave noget velsmagende og aromatisk til ham, kan du forberede en sund fyldning på forhånd. Hak greenerne fint, læg dem i en isterningsbakke, hæld lidt olivenolie ovenpå. Sæt i fryseren, og tag en eller to terninger pr. Portion suppe. Det er meget tilfredsstillende, sundt og lækkert.
- Middag afhænger af barnet. Når et barn er aktiv om dagen eller har en tendens til at vågne op om natten fra sult, skal du give en slags grød (helst boghvede) til dessert - 50 gr. frugtpuré eller 50 gr. hytteost. Lidt senere kan du tilbyde 150 ml kefir.
- Om natten - en blanding (op til 200 ml).
Power menu-tabel
| Fodring | 1 portion (mælk eller blanding) | Korn | Fermenteret mælk produkter, kefir | Kødfisk | Grøntsager, frugt | Drikkevarer (te, kompot, juice, gelé) |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Pectoral | 200 ml | 150 gr. | 150 gr. | 50 gr. | 120-130 gr. | 20-30 ml |
| Kunstig | 180-200 ml | 130-150 gr. | 150 gr. | 50 gr. | 120-130 gr. | 50-60 ml |
Hvis et barn vokser op i en familie, der spiser lidt eller ofte nægter at spise, ville den rigtige beslutning være at gøre menuen lys og farverig. Så vil det være interessant for et lunefuldt barn at adskille denne "mad" -figur i dele ".
Lys og sund morgenmenu - grød
Yderligere Information. Væskevolumenet estimeres med formlen: 50 ml pr. 1 kg vægt. Det bør dog overvåges, hvis babyen har problemer med afføring (forstoppelse), eller hvis der er sygdomme i nervesystemet, det kardiovaskulære system. I dette tilfælde er en stigning i forbruget af drikkevarer om dagen tilladt.
Funktioner i diæt til amning
Efter 11 måneder hjælper en mors modermælk ikke med at tilfredsstille appetitten hos et hurtigt udviklende barn. Det beskytter dog bestemt barnet mod sygdomme og hjælper med at komme ind i kroppen med de nødvendige mineraler og vitaminer.
Babyens diæt ligner på mange måder diætet hos en person, der har en sund kost:
- Alle retter koges, stuves, bages. Mal i kartoffelmos, det er tilladt at mose med en gaffel.
- Du kan tilføje lidt salt og sødme til din mad. Maden skal stadig føles undersaltet. Det er tilladt at tilføje finhakket green efter smag.
- Du kan tilføje friske grøntsager og frugter lidt efter lidt. Det er bedre at rive dem først. Hvis frugten eller grøntsagen er blød, skal du rive den på et groft rivejern eller prøve at hugge den fint og derefter tilbyde den til babyen.
- Grød kan koges i mælk. Frisk mælk skal være fraværende i kosten.
- Ekskluder alle fede, stegte fødevarer, røget kød, købt slik og chokolade, fødevarer, der forårsager allergi.
Produktvolumen
Serveringsvolumen vegetabilsk puré pr. Måltid
Babyens daglige behov for mad
| Produkt | Daglig pris (færdiglavet) |
|---|---|
| Modermælk | Op til 500 ml |
| Grød | Op til 200 gr. |
| Frugtjuice | 100-110 gr. |
| Grøntsager | Op til 200 gr. |
| Kød eller fisk | 50-70 gr. |
| Brød | 10 gr. |
| Olivenolie | 5 gr. |
| Hytteost | 50 gr. |
| Kefir | 300 gr. |
| Kiks | 15 gr. |
| Smør | 5 gr. |
De anbefalede mængder er angivet af Verdenssundhedsorganisationen.
Lækre og sunde opskrifter
Her er nogle velsmagende og sunde opskrifter, der kan hjælpe mødre.
Græskar og gulerodssuppe til frokost
Dampede fiskekoteletter
Ingredienser (til 5-7 koteletter):
- 150 gr. hvid fisk (bedste kulmule),
- Æg,
- Gulerod,
- Pæreløg.
Forberedelse:
- Skræl, kog og hug løg og gulerødder.
- Kig efter fiskefilet efter knogler, fjern evt. Brug en blender til at slå sammen med løg og gulerødder. Du kan bruge en kødkværn til dette formål.
- Dann små bøffer og send dem til en dobbeltkedel i 20-25 minutter.
Patties kan fryses og optøes inden madlavning.
Lignende koteletter er lavet af kyllingefilet, men med tilsætning af 20 gr. mælk og hvidt brød. De kan dyppes i lidt smør inden servering.
Græskar-gulerodssuppe med blomkål
Ingredienser:
- Gulerod,
- Sløjfe,
- 100 g græskar,
- 2-3 blomkålblomstrer,
- 4-5 spiseskefulde boghvede grød.
Forberedelse:
- Kog boghvede på forhånd.
- Kog alle grøntsager, indtil de er møre, sæt blomkålen sidst.
- Pisk grøntsager i bouillon indtil cremet.
- Sæt boghvede grød i en separat skål, tilsæt bouillon.
- Tilsæt en skefuld olivenolie i suppen inden servering.
Der er ingen vanskelige øjeblikke i at oprette en menu til en 11 måneder gammel baby. Det vigtigste er at huske, at babyen har brug for alle vitaminer og den mest sunde kost. Når forældre ved deres eksempel hjælper barnet med at skabe en kompetent madkultur, vil han vokse sund, kraftig og stærk.
