Diarré hos børn kan være meget bekymrende, da de fleste af forældrene er bange for dehydrering. Når et barn har diarré, undrer forældrene sig over, hvordan man fodrer ham med diarré for at lindre tilstanden? Nogle gange er diarré almindelig. De fleste børn har diarré mindst en eller to gange om året, som forsvinder efter et par dage. Heldigvis er der mange fødevarer til rådighed for at reducere symptomerne på diarré. Der er også visse fødevarer, der bør undgås ved diarré.
Et barn med vedvarende diarré kræver en læges vurdering, da dehydrering kan forekomme over tid.
Diarré er tre eller flere vandige afføring om dagen. Løse, ikke-vandige og pastaagtige afføring er ikke diarré, og hyppige hårde / normale afføring er heller ikke diarré. Akut diarré varer flere dage, og vedvarende diarré er, når vandig afføring varer over to uger.
Årsager
Almindelige årsager til diarré:
- virusinfektioner (rotavirus, adenovirus, norovirus);
- bakterielle infektioner (E. coli, salmonella, shigella, campylobacter);
- parasitære infektioner (kryptosporidium, lamblia);
- fødevareallergi og intolerance;
- madforgiftning;
- antibiotikabrug:
- irritabel tarmsyndrom (IBS), cøliaki, Crohns sygdom.
Symptomer
Ud over løs afføring er diarré også forbundet med andre fordøjelsessymptomer, herunder:
- kolik;
- oppustethed og smerte
- udledning af gasser fra tarmene
- hyppig brug af toilettet
- kvalme;
- opkastning
- feber.
Hvis dit barn har diarré, tøv ikke med at søge lægehjælp. Diarré er især farlig hos nyfødte og spædbørn, da det dehydrerer efter bare en dag eller to. Børnedød på grund af væsketab kan forekomme inden for få dage.
Kost til diarré
Kost er kritisk for et barn med diarré. Nogle fødevarer hjælper med at lindre symptomerne på diarré, mens andre vil gøre dem værre.
Ved akutte symptomer på diarré hos et barn anbefaler mange at undgå grove fibre, fordi det bidrager til vandig afføring. Men dette er ikke helt tilfældet. Dette afhænger i høj grad af typen af kostfibre, der forbruges af barnet:
- der er fiber, der opløses i vand og let nedbrydes i tarmene. Disse typer fibre er præbiotiske, de bremser den hastighed, hvormed afføring forlader kroppen, hvilket gør det sværere;
- uopløselig fiber absorberes ikke i kroppen, men absorberer vand, når det passerer gennem fordøjelseskanalen og derved kraftigt blødgør afføringen, når den bevæger sig gennem tarmene.
Som sådan bliver du nødt til at fokusere på opløselige fiberfødevarer for at hjælpe med at genopbygge børns tarmflora til dannelse af hårdere afføring.
Under og kort efter et akut angreb af diarré skal kosten fokusere på:
- udskiftning af mistede væsker og elektrolytter;
- Undgå visse fødevarer, der forværrer diarré, såsom stegt mad
- optagelse i kosten af letfordøjelige fødevarer, såsom almindelig ris.
Rehydrering
Drikkevæsker er meget vigtigt for diarré for at forhindre dehydrering og tab af vitale elektrolytter (natrium og kalium). Korrekt rehydrering er især vigtigt for børn, fordi de kan dø af dehydrering på kort tid.
Mens vand er ekstremt vigtigt for at forhindre dehydrering, indeholder det ikke elektrolytter. For børn anbefaler læger ofte en speciel rehydratiseringsopløsning, der indeholder de mikronæringsstoffer, de har brug for, og som går tabt gennem diarré. Du kan købe denne løsning på et apotek. Eksempler på rehydratiseringsopløsninger inkluderer:
- Regidron;
- Tur;
- Hydrovit.
Stoffer, der reducerer diarré
Der er en række naturlige produkter, der kan hjælpe med at reducere diarré. De indeholder alle en eller flere af tre aktive ingredienser: tannin, pektin og vegetabilsk lim.
- Tanniner er kemikalier, der giver nogle fødevarer deres hårdhed, det vil sige evnen til at binde og komprimere væv. De holder sig til proteinmolekylerne i de betændte slimhinder (dvs. irritabel tarm i tilfælde af diarré) og får den til at blive tykkere, hvilket nedsætter absorptionen af toksiner, hvilket hjælper kroppen med at tilbageholde væsker. TAnines findes i brombær- og hindbærblade. Te lavet af bladene på disse planter supplerer også væsken, der er tabt med diarré, hvilket er vigtigt for at forhindre dehydrering. Sørg for at medtage fødevarer, der indeholder rigtige blade og ikke kun smag i din kost.
- Pektin er en type opløselig fiber, der tilføjer fasthed til afføringen og beroliger fordøjelseskanalen. Pektinrige fødevarer, der skal inkluderes i kosten, er æbler, bananer, gulerødder.
- Plantelim er en anden stærk type fiber. Det beroliger fordøjelseskanalen og gør afføring hårdere. Plantainfrø er en generøs kilde til denne type opløselig fiber.
Pektin og urtelim styrker afføring, når de er for flydende og blødgør, når de er for hårde, så de er gode til både diarré og forstoppelse.
Super mad til diarré
Faktisk er der ingen mad, der stopper diarré med det samme. Men der er visse fødevarer, der kan hjælpe med at reducere symptomer.
- æbler. Æblerens masse og hud er rig på pektin, hvilket gør denne frugt til en af de bedste fødevarer til diarré. Apple-pektin hjælper også med forstoppelse, fordi det ikke blødgør afføring meget;
- te. Tanninerne i te styrker slimhinden i tarmene, hvilket hjælper kroppen med at absorbere væske og minimerer betændelse i tarmkanalen. Te skal brygges uden urter, krydderier eller mælk.
- blåbær og blåbær. Disse bær fungerer godt mod diarré, fordi de er rige på både tanniner og pektin. Det er bedre at bruge tørrede snarere end friske bær. Og forskning viser, at spise blåbær reducerer risikoen for tyktarmskræft;
- gulerod. Kogte gulerødder beroliger fordøjelseskanalen og reducerer diarré. Gulerødder indeholder også mange næringsstoffer, der går tabt under diarré;
- grønne løg, porrer, hvidløg. At spise mad rig på præbiotika (ikke at forveksle med probiotika), som stimulerer væksten af "gode" bakterier i fordøjelseskanalen, kan være en hjælp til at forhindre diarré. Naturlige kilder til præbiotika inkluderer hvidløg, grønne løg og porrer (de har også antiseptiske egenskaber). At spise store mængder af disse fødevarer vil styrke immunforsvaret og forhindre udvikling af bakterier, der forårsager diarré.
- Hvide ris. Hvid ris og fødevarer fremstillet af rismel er fiberfri. Således hjælper det med at gøre afføringen betydeligt sværere;
- bananer. En moden banan er ofte babyens første mad, fordi den er blød og let at fordøje, hvilket gør den til et ideelt måltid til diarré. Bananer indeholder også meget kalium, som går tabt i diarré;
- yoghurt. Yoghurt indeholder aktive bakterier såsom L. thermophilus og L. bulgaricus, der hjælper med at forhindre og stoppe diarré. Efter flere undersøgelser har yoghurt vist sig at være effektiv til behandling af en række fordøjelsesforstyrrelser.
Fødevarer, der kan forårsage diarré
Visse fødevarer kan beskadige børnenes tarme.
- Mejeriprodukter indeholder et naturligt sukker kaldet lactose, som barnet ikke kan absorbere på grund af lactasemangel. Imidlertid kan mange børn med lactoseintolerance spise yoghurt, som har lavere niveauer af dette enzym end andre mejeriprodukter.
- Frugtsaft og honning indeholder et naturligt sukker kaldet fruktose, der, når det indtages i overskud, rejser til tyktarmen uden at blive fordøjet. Dette kan forårsage gæringsprocesser, der fører til flatulens og diarré.
- Vitamin C. Selvom de sundhedsmæssige fordele ved C-vitamin er utrolige, og det faktisk kan beskytte fordøjelseskanalen ved at øge immuniteten mod ubehagelige bakterier, kan overdreven indtagelse af det forårsage diarré. Store doser C-vitamin, især over 1000 mg / dag taget regelmæssigt, kan forårsage gastrointestinale problemer. Hvis dette sker for dit barn, skal du reducere dosis, indtil problemet forsvinder.
- Frugt og grønt. Hvis dit barn ikke er vant til at spise meget frugt og grøntsager, og du pludselig begynder at tilbyde mere end normalt, så fører det nogle gange til diarré: citrusfrugter og bønner er normalt synderen. Deres forbrug bør reduceres og derefter indføres gradvist.
Hvordan fodrer man en baby under et år med diarré?
Hvis din baby er yngre end seks måneder gammel, kan du sikkert fodre ham eller hende med modermælk eller formel, undtagen i tilfælde af diarré på grund af laktoseintolerance. I sådanne situationer ordinerer lægen en lactosefri eller hydrolyseret blanding. Når et barn er ældre end seks måneder, kan du tilbyde ham:
- æbleace og bananpuré;
- Mos kogte kartofler;
- Hvid risgrød;
- mosede rødbeder og gulerødder;
- babygrød lavet af havregryn eller hvede.
Du kan give frugt til et spædbarn med diarré, men fjern huden og frøene, da de er svære at fordøje.
Kost til børn 1 - 3 år
Tilbyde følgende fødevarer, når dit barn har diarré:
- bananer;
- kogt ris;
- kogt kylling;
- kød bouillon;
- æblemos;
- fuldkornsbrød;
- friske grøntsager: gulerødder, rødbeder, squash (en type græskar) og courgette;
- bagte eller kogte kartofler.
Husk, din baby mister natrium under diarré, så tilføj noget salt til din babys mad. Børn har ikke brug for mere end 2 g salt om dagen.
Kost til børn fra 3 år
De fleste læger anbefaler, at du fortsætter med at spise fast mad, hvis du har diarré. Den bedste mulighed er en diæt, der inkluderer ris, bananer, toast og æbleauce, da de er blide mod tarmene. Andre fødevarer, som et barn kan spise mod diarré:
- pasta;
- kogte æg;
- bagt eller kogt magert kød;
- dampede grøntsager: gulerødder, rødbeder, squash, grønne bønner;
- svampe;
- bagt kartoffel;
- korn såsom havregryn, cornflakes og hvede (hvis barnet ikke er allergisk over for gluten);
- pandekager, vafler og andre hvide melprodukter;
- yoghurt - bakterier i det er gode for tarmene.
Fødevarer forbudt mod diarré
Her er nogle fødevarer, du bør undgå for diarré hos børn:
- Krydret retter. Krydderier irriterer fordøjelseskanalen.
- Stegt mad. De tilsatte fedtstoffer og olier kan være hårde på den følsomme mave-tarmkanal, og symptomer er mere tilbøjelige til at blive værre.
- Søde sager. Sukker i tyktarmen kan ødelægge allerede følsomme bakterier, hvilket gør diarré værre.
- Fødevarer med højt indhold af uopløselig fiber. Fiber hjælper med at holde fordøjelsessystemet i gang. Dette er normalt fint, men hvis du har diarré, vil uopløselige fibre forværre symptomerne.
Andre fødevarer, der skal undgås:
- mest forarbejdede fødevarer (halvfabrikata)
- rå grøntsager;
- produkter, der fører til gæringsprocesser i tarmene: blomkål, broccoli, hvidkål;
- fedt kød;
- mejeriprodukter;
- citrus;
Det er vigtigt at fodre din baby ofte og i små måltider i stedet for tre eller fire store måltider.
Kost efter diarré
Efter diarré stopper, bør din prioritet være at give dit barns krop næringsstoffer, der hjælper med at fremskynde opsvinget.
- probiotika. Disse medikamenter hjælper med at genopbygge tarmene med gode bakterier for at genoprette optimal balance.
Børnelæger rapporterer, at brugen af probiotika vil hjælpe med at behandle infektiøs diarré hos små børn, især rotavirus sygdom.
- ernæring. Som regel anbefales det at spise enkle fødevarer, især den første dag med diarréanfald. Dette kan være: kogte kartofler, toast, kiks med salt, bagt kylling uden skind eller fedt. Det er bedre at spise tættere, blødere fødevarer, herunder havregryn, bananer og æbleauce, almindelig ris.
Så snart barnets tilstand forbedres, er det vigtigt gradvis at indføre almindelige fødevarer, så barnets fordøjelsessystem ikke overbelastes.
Brug af diæt til at diagnosticere årsagerne til kronisk diarré
Når lægen har mistanke om, at diarréen er forårsaget af madintolerancer eller allergier, skal du bede dem om at undgå fødevarer, der indeholder:
- lactose, der er til stede i mejeriprodukter og fører til diarré hos børn med lactasemangel;
- kulhydrater;
- gluten, findes i byg, rug, hvede (hvis lægen har mistanke om cøliaki);
- andre stoffer.
Dette er nødvendigt for at finde ud af, om diarré reduceres ved at ændre diæt.
Kost til IBS
IBS er en sygdom, hvor tyktarmens funktion er nedsat. Almindelige symptomer på IBS inkluderer kramper i maven, oppustethed, forstoppelse og diarré.
For mange børn med IBS kan en diæt hjælpe med at kontrollere symptomerne. Hver diæt vil dog være lidt anderledes, fordi de typer fødevarer, der er gode for den ene, kan skade en anden og omvendt. Således er et af de første skridt for forældre til børn med IBS at blive fortrolig med fødevarer, der vides at forværre symptomerne.
Mange forældre rapporterer, at børn med IBS får diarré værre efter at have spist visse fødevarer:
- mejeriprodukter;
- chokolade;
- koffeindrikke;
- krydret mad
- nogle rå grøntsager og frugter, især broccoli og kål;
- frugtsaft;
- bønner;
- sløjfe;
- kunstige sødestoffer;
- fedtfattige fødevarer såsom smør, rødt kød og nødder.
Kost til cøliaki
Cøliaki er en sygdom, hvor tyndtarmen er beskadiget, hvilket forstyrrer optagelsen af næringsstoffer fra mad. Børn med cøliaki kan ikke tåle et protein kaldet gluten, der findes i byg, rug og hvede.
For et barn diagnosticeret med cøliaki er behandling en glutenfri diæt for livet.
En sådan diæt involverer fjernelse af mad, der indeholder rug, hvede og byg fra kosten. Produkter fremstillet af disse korn er heller ikke tilladt. På trods af disse begrænsninger kan børn med cøliaki spise en velafbalanceret diæt med en række fødevarer, herunder glutenfrit brød og pasta. For eksempel spiser de måske kartofler, ris, soja, boghvede eller bønnemelprodukter i stedet for hvedemel.
Glutenfrie produkter bliver lettere tilgængelige i dagligvarebutikker.
Konklusion
I mange tilfælde varer børns diarré kun et par dage og reagerer godt på hjemmebehandling. At øge væskeindtag og følge en simpel diæt kan alle hjælpe med at reducere symptomerne hurtigt.
Hvis barnets krop ikke reagerer på disse procedurer, skal det vises til en specialist til diagnose og behandling.
