Modermælk er den bedste mad til et ammende spædbarn. Det forsyner det voksende barns krop med essentielle næringsstoffer. Og hvis omstændighederne tvinger moderen til at være væk fra krummerne i lang tid, begynder kvinden at undre sig over, om det er muligt at bevare amning. Frysning virker som en god løsning. Er det virkelig muligt at fryse modermælk, og hvordan gør man det rigtigt?
Årsager
Der er en række forskellige grunde til, at du beslutter at fryse din modermælk. For eksempel har en mor en tur, behandling eller skal midlertidigt stoppe med at amme af en anden grund. Efter at have foretaget en frossen forsyning kan babyen fodres med udtrykt mælk under fraværet af moderens bryst.
Er det nyttigt?
Naturligvis er mælk, der går direkte til babyen fra moderens bryst, den mest nyttige, men forskellen i sammensætning er ubetydelig. Som det fremgår af undersøgelsen fra det russiske akademi for medicinske videnskaber, påvirkede korrekt frysning praktisk talt ikke dets kvalitative sammensætning, indholdet af biologisk aktive og mineralske stoffer.
Hvis du har brug for at vælge - formel eller udtrykt mælk, som blev frosset af mor, så er svaret indlysende. Delvis mineraler og vitaminer ødelægges, når de frosne, men nyttige proteiner og andre komponenter, som ikke kan findes selv i de bedst tilpassede blandinger, forbliver.
Sørg for, at modermælk bevarer sine gavnlige egenskaber, ikke kun når du fodrer barnet direkte, men også under opbevaring. På samme tid afhænger opbevaringsperioden af, hvordan du vil gemme den. Hvis det står ved stuetemperatur, skal et sådant produkt drikkes inden for tre til seks timer.
Ved at sende en beholder med udtrykt mælk i køleskabet, kan du opbevare den i op til 48 timer. I løbet af denne tid får antistofferne, der er inkluderet i dets sammensætning, ikke lov til at forringes. Denne opbevaringsmetode foretrækkes, fordi den bevarer makrofagcellerne, der hjælper barnet med at modstå sygdom. Hvis mælken skal opbevares længere, skal den fryses.
Det kan opbevares i en normal fryser i op til tre måneder og i dybfryser i seks måneder eller mere.
Bemærk: Frys ikke mælk igen, hvis du har den tilbage efter fodring.
Valg af containere
Beholderne, hvor du kan fryse din mors mælk, kan være:
- glasflasker;
- plastbeholdere;
- specielle poser til frysning.
Glas betragtes som det foretrukne og bæredygtige materiale, og når man vælger plastbeholdere, skal man sørge for, at beholdere er sikre for børn (de skal være ftalatfrie og skal mærkes "BPA-fri").
Fryseposer er en meget praktisk og praktisk opbevaringsmetode. De optager også lidt plads i fryseren.
Frysningsfaser
Mælk må ikke fryses:
- stod i 2 timer ved stuetemperatur;
- fra køleskabet for at forlænge holdbarheden;
- optøet (f.eks. tilovers efter fodring).
Det første trin er pumpning. Normalt bruger de en brystpumpe til dette og udtrykker modermælk i specielle beholdere, der følger med det i sættet. Du kan dog også udtrykke dine hænder. Skriv datoen for pumpning på krukken.
Den anden fase er køling i køleskabet. Du kan ikke lægge nyudtrykt mælk direkte i fryseren. Lad det først køle af i køleskabet, men ikke mere end 12 timer.
Den tredje fase er frysning af mælkebeholdere. Anbring dem i en almindelig fryser eller bedre i en enhed, der giver en temperatur på minus 18-20 grader. På denne måde kan den opbevares længere.
Afrimning er et meget afgørende stadium, hvor dets ernæringsmæssige værdi afhænger. Optøning af modermælk korrekt diskuteres andetsteds.
Tips
- Fyld ikke beholderne helt. Efterlad altid cirka en centimeter ledig plads eller 3/4 af volumenet, da mælken udvides, når den er frossen.
- Det er vigtigt at vaske hænderne, før du udtrykker det.
- Skriv pumpedato på hver container. Så det vil være praktisk for dig at bruge containere med en tidligere dato først.
- Frisk mælk kan tilsættes til frossen mælk, hvis mængden er mindre end volumenet af det frosne produkt.
- Hvis mælken er optøet, må den ikke fryses igen.
